Beyond Beef: The Rise and Fall of the Cattle Culture (Plume)

Tipo
Book
Autores
Jeremy Rifkin
 
ISBN 10
0452269520 
ISBN 13
9780452269521 
Categoría
Filosofía (7F)  [ Browse Items ]
Año de Publicación
1993 
Editor
Plume 
Páginas
368 
Etiquetas
Environmental Science, Nature & Ecology, Customs & Traditions, Politics & Government 
Descripción
An analysis of the beef culture incorporates anthropology, history, sociology, economics, and ecology to demonstrate how "cattle culture" has changed our world. Reprint. 25,000 first printing. National ad/promo. - from Amzon 
Número de copias
1 
Número de acceso Número para búsqueda Disponibilidad
2563   No

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